Wir begrüßen Sie zum Apfelfest Niestetal auf dem Rathausplatz.

    6. Apfelfest und Aktionstag Mobilitätswoche

    Der Clou an der Veranstaltung, man kann die eigenen Bio-Äpfel aus dem Garten zu Saft pressen lassen. Die Saftpresse wird ab ca. 9 Uhr aufbauen und dann bis abends frischen Apfelsaft pressen. Der Grillwagen der Fleischerei Ullrich und feine Leckereien vom Teigkönig wird es dann ab 14 Uhr geben. Denn der Kern des Festtags startet erst dann mit Infoständen, Verkauf von Niestetaler Apfelsaft u.a. von unseren Streuobstwiesen, Mitmachaktionen, einer Hüpfburg sowie Kaffee- und Kuchenverkauf. Der NABU sorgt für Infos zum Natur- und Artenschutz, der Verein Tatzenhilfe e.V. wird über ihre Arbeit und die Katzensituation in Sandershausen informieren, das Kleiderstübchen präsentiert sich und die Sandelfe sorgt für Kreativität bei den Kindern, genauso wie die Gemeindebücherei mit dem Bilderbuchkino, Bastelaktionen und einer Klemmbaustein-Bauecke.

    Um 15.00 Uhr beginnt dann auch die Siegesehrung zum Stadtradeln 2026.

    Dazu kommt noch die Europäische Mobilitätswoche, die im selben Rahmen das Fest seit einigen Jahren komplementiert. Hier wird kurz nach 15 Uhr die Siegesehrung für das diesjährige Stadtradeln in Niestetal durchgeführt. Medicus wird mit einem Rollatoren-Parcours ihr Sortiment vorstellen und wir zeigen unser ausleihbares E-Bike und den elektronischen Bürgerbus der Sozialen Beratungsstelle.


    Wir feiern ab 14 Uhr das beste Obst der Welt - den Apfel. In Niestetal gibt es offiziell 12 Streuobststandorte mit etwa 350 bis 400 Obstbäumen, die zur freien Verfügung stehen.

    Unsere Initiative „Äpfel sind für alle da“ macht jährlich zumApfelfest auf die öffentliche Nutzung unserer Streuobstwiesen aufmerksam. Sie dürfen sich gern bedienen und im besten Fall das gewonnene Obst, wie Äpfel, Quitten oder Birnen, direkt zum  Apfelfest am 18. September auf dem Dr.-Walter-Lübcke-Platz vor dem Niestetaler Rathaus mitbringen, um sich vor Ort frischen und vor allem eigenen Niestetaler Apfelsaft pressen zu lassen.

    Mit unseren zahlreichen Bäumen und dem jährlich stattfindenden Apfelfest stärken wir die Biodiversität und unterstützen die Nachhaltigkeit in Niestetal. Wir laden daher auch herzlich die Streuobstinitiativen aus dem angrenzenden Landkreis und der Stadt Kassel ein, mit uns das beste Obst der Welt zu feiern und auf die eigenen Streuobstinitiativen aufmerksam zu machen. So können wir uns gemeinsam unterstützen, auch mit mitgebrachten Früchten, um solche Veranstaltungen auch zukünftig erhalten zu können. Denn der Apfel ist vielfältig über den Sommer erntereif und die wenigen Feste zum Thema verteilen sich über die Saison. Wer keine Äpfel wegschmeißen will, kann sie daher gern zum Apfelfest bei uns in Niestetal vorbeibringen. Natürlich gibt es auch Bratwürstchen, Apfelkuchen, Waffeln und vieles mehr. 


    Standorte der freien Streuobstwiesen
    #Äpfelsindfüralleda eine Initiative zur Nutzung unserer Streuobstwiesen

    In Heiligenrode am Wichtelbrunnenweg, am Freizeitgelände Heiligenrode entlang der Breiten Str. sowie am Feldweg hinter dem Stadion am Park sowie entlang der Karl-Marx-Straße und im neuen Hain am Eichberg.

    In Sandershausen am Parkplatz des Naturerlebnisbades in der Heiligenröder Straße, am Teufelsberg Ecke Hugo-Preuß-Straße, am Wohnmobilstellplatz (Sandershäuser Bucht) und weiter links entlang der Fuldaaue (hier stehen ca. 50 neu gepflanzte Obstbäume) sowie generell an vielen Straßenzügen in ganz Niestetal.

    Heiligenrode Streuobstwiesen Karte Sandershausen Streuobstwiesen Karte


    Infos zum Ablauf DER Apfel-PRESSE


    Von 10.00 bis 18.00 Uhr könnt Ihr wieder Äpfel, Birnen und Quitten zu Saft verarbeiten lassen. Dafür haben wir extra das Witzenhäuser Saftmobil "Saftique" mit ihrer Saftpresse eingeladen.  Große Fuhren über 50 Kilogramm (also mehr als eine Schubkarrenladung) sollen sich bitte vorher anmelden. Das geht unter  oder der 0160 43 49 43 9 bei der Apfelpresse Saftique aus Witzenhausen. 

    Alle anderen können und sollen mit oder ohne Anmeldung weiterhin den ganzen Tag ihre Früchte vorbei bringen, es wird vermutlich noch bis nach 18 Uhr gepresst. Wir nehmen Äpfel, Birnen und auch Quitten an. Der Preis für 3 Liter liegt bei 7 Euro, 5 Liter bei 10 Euro.

    Hier zeigt Saftique die ungefähren Größenunterschiede zur besseren Einschätzung. 

    Ein Eimer sind ca. 5 kg, ein Korb liegt zwischen 10 und 20 kg, ein Sack fasst um die 30 kg und eine Schubkarre 30 kg und mehr.


    Weiterleitung zur pdf

    Wir holen Ihre Äpfel auch ab!

    Sie brauchen Unterstützung beim Transport oder möchten Ihre Äpfel, Birnen und Quitten spenden?

    Wir bieten Ihnen an, die bereits geernteten Früchte bis zur Saftpresse zu transportieren. Am Apfelfest am 18. September können Sie Ihren fertigen Saft selbst am Rathaus in Niestetal abholen. 

    Sie haben keine Verwendung für Ihre Früchte?
    Spenden sind willkommen! Wir nehmen Ihre Früchte vor der Haustür mit und verwerten sie hinterher mit dem Saftmobil zu Saft. 

    In beiden Fällen melden Sie sich bitte telefonisch oder per Mail bei uns: 
    0561 52 02 416 oder .


    Die Arbeitsschritte

    Wenn Sie Ihr Obst bei uns abliefern, gelangt es zunächst über ein Förderband nach oben und wird auf dem Weg mit Hochdruck gewaschen. Dann wird es in der Rätzmühle zerkleinert und es entsteht Maische. Diese gelangt mithilfe der Maischepumpe zur Presse, wo sie in Tücher eingewickelt zu einem Turm aufgeschichtet wird.
    Anschließend wird der Saft heraus gepresst und im Pasteur auf ca. 78° erhitzt, bevor er an der Abfüllanlage in 3, 5 und 10 Liter Bag-in-Box-Kartons luftdicht abgefüllt und verpackt wird. Durch das Erhitzen und Abfüllen unter Luftabschluss ist er ungeöffnet problemlos mindestens ein Jahr haltbar.


    Der Aktionstag "Europäische Mobilitätswoche" zusammen mit dem Apfelfest

    In den vergangenen Jahren haben wir in beiden Ortsteilen Aktionstage mit den Schulen und Begegnungsstätten veranstaltet. Dieses Jahr findet eine Kooperation mit dem Apfelfest auf dem Dr.-Walter-Lübcke-Platz statt. Wir informieren neben Nachhaltigkeit & Naturschutz über unsere E-Bike Vermietung und halten die Ehrungen für das diesjährige STADTRADELN (15.00 Uhr) ab. 

    Die Europäische Mobilitätswoche ist eine seit 2002 stattfindende jährliche Initiative der 
    Europäischen Kommission für nachhaltige Mobilität. Dabei werden europäische Städte und Gemeinden aufgerufen, sich eine Woche dem Thema nachhaltige Mobilität zu widmen.

    In Niestetal kann man ohne Probleme die halbstündigen Verbindungen des öffentlichen Persohnennahverkehrs (NVV) nutzen, um schnell und Umweltfreundlich im Landkreis von A nach B zu kommen. Außerdem unterstützen wir den Ausbau der Fahrradwege in Niestetal und arbeiten mit großen und kleinen Projekten an der Verkehrswende.

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